Печиво медове

Склад: 600 г борошна , 60 г вершкового масла , 150 г меду , 300 г цукру , 6 яєць , 1 чайна ложка соди , дрібка кориці , цедра з 1 лимона , 5 - 7 тичинок запашної гвоздики .

Приготування: в просіяне борошно покласти вершкове масло , добре протерти . Додати мед , цукор [...]

Печиво апельсинові кільця в шоколаді

Склад:
1) Тісто: 125 г масла , 0 , 75 скл . цукру , 1 яйце , 1 ,75 скл. борошна , 300 г шоколаду , 3 ч . ложки олії , 0 , 5 скл . дрібно нарізаних фісташок .
2) Апельсинова начинка: 50 г масла , 1 ч . ложка натертої апельсинової цедри , 1 [...]

Пампушки народні

Склад: 1 кг борошна , 100 г дріжджів , 0,5 л молока , 100 г вершкового масла , 2 яєць , 8 жовтків , 100 г цукру , 0.5 ч . ложки солі , варення з троянди , ванілін .
 
Приготування: дріжджі розвести в теплому молоці з 3 ст . ложками борошна і 1 ст . [...]

Пампушки з яблуками

Склад:
1) Тісто: 250 г борошна , 2 яєць , 50 г дріжджів , 50 г вершкового масла або маргарину , 50 г цукру , 0,5 склянки молока , ванілін .
2) Начинка: 1 кг яблук , 100 г цукру ,  1 ст . ложка варення . Невеликі кислі яблука почистити , вибрати серединки , посипати [...]

Пампушки з сирного тіста

Склад: 350 г борошна , 20 г дріжджів , 150 г вершкового масла , 50 г цукру , 1 яйце , 1 жовток , 150 г сиру , 0,5 склянки молока .
 
Приготування: дріжджі розвести в теплому молоці з 1 ст . ложкою цукру і поставити в тепле місце , щоб почали бродити . Масло , [...]

Пампушки з джемом

Склад: 800 г борошна , 100 г дріжджів , 150 г вершкового масла , 2 склянки молока , 1 яйце , 5 жовтків , 100 г цукру , 400 г вишневого джему , сік і цедра з 1 цитрини , 0,5 ч . ложки солі , ванілін .
 
Приготування: дріжджі розвести в теплому молоці з [...]

Памушки ”Долки”

Склад: 250 г борошна , 4 яєць , 1 склянка сметани або кефіру , 100 г цукру , 20 г дріжджів , на кінець ножа солі , ванілін .
Приготування: дріжджі розвести в молоці і поставити , щоб почали бродити . Жовтки розтерти з цукром , додати сметану або кефір , ванілін , розведені дріжджі , [...]

продолжить »