Печенье медовое

Дата: 18.07.2008
Рубрики: Печенье |

Состав: 600 г муки, 60 г сливочного масла, 150 г меда, 300 г сахара, 6 яиц, 1 чайная ложка соды, корица, цедра из 1 лимона, 5 - 7 тычинок душистой гвоздики .


Приготовление: в муку положить сливочное масло и хорошо протереть . Добавить мед, сахар, соду, яйца, толченую корицу и гвоздику, измельченную на терке цедру лимона . Все перемешать . Тесто вымешивать 20 - 30 минут к получению однородной массы . Раскатать пласт толщиной 1 см, выдавить формой или стаканом небольшие медовики, выложить на смазанной маслом противень и выпекать .
 

Комментарии

Оставить комментарий