Печенье медовое
Состав: 600 г муки, 60 г сливочного масла, 150 г меда, 300 г сахара, 6 яиц, 1 чайная ложка соды, корица, цедра из 1 лимона, 5 - 7 тычинок душистой гвоздики .
Приготовление: в муку положить сливочное масло и хорошо протереть . Добавить мед, сахар, соду, яйца, толченую корицу и гвоздику, измельченную на терке цедру лимона [...]
Печенье апельсиновые кольца в шоколаде
Состав:
1) Тесто: 125 г масла, 0, 75 стакана сахару, 1 яйцо, 1,75 стакана муки, 300 г шоколада, 3 ч . ложки масла, 0, 5 стакана мелко нарезанных фисташек .
2) Апельсиновая начинка: 50 г масла, 1 ч . ложка натертой апельсиновой цедры, 1 ст. ложка молока, 2 ч . ложки апельсинового сока, 0, 75 стакана сахара [...]